Laboratorium

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Laboratorium 2018-02-26T21:15:20+00:00

Die Gallus-Gruppe misst seit ihrer Einführung der Produktsicherheit eine eigenständige Bedeutung. Sie hat eigenes Prüflaboratorium, so garantiert sie ihren Kunden und Partnern die Produkte von guter Qualität, sowie die Einhaltung der Tiergesundheitsnormen und der Rechtvorschriften in der Integration, von der Futtermittelproduktion bis zur Primärproduktion der Geflügelhaltung und der Geflügelzucht.

Das Laboratorium versorgt vor allem die Prüfaufgaben der zur Gallus-Gruppe gehörenden Kolonien. Der größere Teil dieser Aufgaben ist vorab geplant und in den Arbeitsprogrammen festgelegt und der kleinere Teil ergibt sich aus neu auftretenden Untersuchungen. Unser Labor nimmt auch Aufträge von externen Kunden.

Akkreditierte Prüfungen

Unser Ziel ist, dass die akkreditierten Prüfungen im Tätigkeitsbereich des Labors qualitativ hochwertig, dem branchenüblichen Verfahren geeignet sind, damit wir die Interessen unserer Kunden auf höchsten Niveau bedienen können. Unser Laboratorium teilt deshalb regelmäßig an den ihren akkreditierten Prüfbereichen entsprechenden Nahrungskette-Eignungsringprüfungen und an den vergleichenden Kontrollen unter den Laboratorien an. Außer dieser – durch einen Drittel durchgeführten – Überprüfungen werden auch innere Befähigungsüberprüfungen pro Monat gemacht.

Die Geschichte des Labors

Das Laboratorium begann am 11. Mai 1999 als wirtschaftliches Tiergesundheitslaboratorium der Gallus-Gruppe mit der Führung der leitenden Veterinärbeamten der Wirtschaft und mit einem Laboranten mit seiner Arbeit. Mit der dynamischen Entwicklung von Gallus GmbH/Kft. entwickelte sich parallel auch das Laboratorium. Dadurch wurde das Labor im Juli 2008 von Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Élelmiszer és Takarmánybiztonsági Hivatal Igazgatóság (Landwirtschaftsamt-Zentrum Direktion Gesundheits- und Lebensmittelaudits) ausgewählt, um die Überprüfungen im Zusammenhang mit Prävention von Salmonellose durchzuführen.
Ab der zweiten Hälfte des Jahres 2009 – nach bedeutenden Personal- und Objektentwicklungen, sowie nach der Einführung des Qualitätsmanagementsystems – übte es seine Tätigkeit als öffentliches tiergesundheitliches Dienstleistungslaboratorium.
Das Qualitätssicherungssystem des Labors wurde von 08. Dezember 2009 von der nationalen Akkreditierungsstelle mit dem akkreditierten Status, Nummer NAT-1—1618/2009 als Überprüfungslaboratorium anerkannt.
Das Laboratorium bekam am 12. April 2010– aufgrund der in den Prüfungen des Nachweises von Salmonelle spp erreichten Fähigkeit und der bestehenden Genehmigungen – von Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Élelmiszer és Takarmánybiztonsági Hivatal Igazgatóság (Landwirtschaftsamt-Zentrum Direktion Gesundheits- und Lebensmittelaudit) den Auftrag, die Gruppenbestimmung Salmonelle‘0‘ durchzuführen. Damit wurden die Prüfungen der Befreiung der Vögel von Salmonelle global möglich.

Die Tätigkeitsbereiche des mikrobiologischen Labors der Gallus Baromfi Tenyésztő és Keltető Kft. (Gallus Geflügelzucht und Geflügelstall GmbH):

  • Tiergesundheitliche und ökologische Proben der Primärproduktion der Geflügelzucht und Geflügelhaltung: Streu, Fäkalie, Stiefel- Sockenüberzieher, Futterstoff der Transportboxen, Staub, Tampon, Organe von Eintagsküken, Überprüfung zur Feststellung der Salmonelle-Problematik der faulen Ei-Proben
  • Mikrobiologische Prüfungen lebensmittelumwelthygienischer und verfahren-technologischer Proben /Tampon/
  • Überprüfung der Masthähnchen-Halshaut – Testen auf Anwesenheit von Salmonelle
  • Futter, Futtermittel-Ausgangserzeugnisse – Testen auf Anwesenheit von Salmonelle
Das Laboratorium – als ein akkreditiertes Prüfungslabor – sichert, dass seine Kunden auf eigenen Wunsch aus überprüfen können, ob die Überprüfungen, die sie betreffen, die Anforderungen des akkreditierten Bewirtschaftungssystems erfüllen.

Unsere Kunden dürfen – nach voriger Rücksprache, nach der Erlaubnis des Laborleiters, mit entsprechender Begleitungsperson, sowie unter Beachtung der Arbeitsschutz-, Brandschutz- und Gefahrenschutzvorschriften des Labors – das Laboratorium betreten und den Prüfungen für eigene Proben zuschauen. Sie dürfen in die sie betreffenden Überprüfungsunterlagen, Aufzeichnungen Einsicht nehmen, aber die Vertraulichkeit aus der Sicht der anderen Kunden nicht berührt werden darf.

Für unsere Kunden ermöglichen wir, dass sie das Qualitätssicherungssystem des Labors mit Hilfe des Qualitätssicherungshandbuchs kennen lernen.

Um das Labor zu besichtigen, können Sie vorher ein Termin hier vereinbaren.

Montag – Freitag: 0:00-24:00 Uhr
Sonnabend – Sonntag: nach voriger Rücksprache
(Das Labor nimmt auch Proben per Post an, wenn die Qualität der Probe zur Prüfung geeignet ist)

Wenn Sie unsere Dienstleistungen bestellen möchten, füllen Sie bitte, unser Bestellformular aus.

Die Preise des Mikrobiologischen Labors von Gallus Geflügelzucht und Geflügelstall GmbH
(Mehrwertsteuer ist im Preis nicht inbegriffen)
Futter, Futtermittel-Ausgangserzeugnisse
Prüfung Nachweis von Salmonella spp.
Areicherungssystem
Identifizierung der Prüfung MSZ EN ISO 6579:2006
Prüfungsgebühr (akkreditiert) 3 000 Ft
Prüfungsgebühr (nicht akkreditiert) 2 700 Ft
Muster der Tiergesundheitsbescheinigung und Umweltprobe der Primärproduktion des Geflügelhaltens und der Geflügelzucht
Prüfung Nachweis von Salmonella spp.
Areicherungssystem
Identifizierung der Prüfung MSZ EN ISO 6579:2002/A1:2007
Prüfungsgebühr (akkreditiert) 3 000 Ft
Prüfungsgebühr (nicht akkreditiert) 2 700 Ft
Lebensmittelumwelthygienische Probe und produkttechnologische, hygienische Muster
Prüfung Zahl der Mikroorganismen
Auszahlung der Kolonien bei 30°C
Identifizierung der Prüfung MSZ EN ISO 4833-1:2014
Prüfungsgebühr (akkreditiert) 1 760 Ft
Prüfungsgebühr (nicht akkreditiert) 1 360 Ft
Prüfung Nachweis von Salmonella spp.
Areicherungssystem
Identifizierung der Prüfung MSZ EN ISO 6579:2006
Prüfungsgebühr (akkreditiert) 3 000 Ft
Prüfungsgebühr (nicht akkreditiert) 2 700 Ft
Prüfung Nachweis und Rechnung der Enterobakterien
Anreicherungssystem
Identifizierung der Prüfung MSZ ISO 21528-2:2007
Prüfungsgebühr (akkreditiert) 2 160 Ft
Prüfungsgebühr (nicht akkreditiert) 1 680 Ft
Kultur von Salmonellen
Prüfung Salmonellen ‘0‘ Gruppenbestimmung
Identifizierung der Prüfung GML-1*
Prüfungsgebühr 2 500 Ft
Bestanduntersuchung nach der Verordnung 180/2009. (XII.29.) FVM**
Prüfung Nachweis von Salmonella spp.
Areicherungssystem
Identifizierung der Prüfung MSZ EN ISO 6579:2002/A1:2007
Prüfungsgebühr 6 300 Ft
Als eine Prüfung gilt 1Probe/Gruppenprobe.
Eintägiges Tier: Untersuchung von5 Tiere = eine Probe ( Mehrfach geänderte Verordnung 148/2007. (XII.8.) FVM Nummer.1.)
Prüfung Serogruppe-Screeningtest von isoliertem Salmonellen-Stamm aus Masthähnchen-Beständen Anreicherungssystem
Identifizierung der Prüfung GML-1*
Prüfungsgebühr 3 500 Ft
(Mehrfach geänderte FVM Verordnung 148/2007. (XII.8.) Beilage Nu.1.)
* Die Registrierungsnummer der Auswahlentscheidung von MgSzHK ÉTbI: 02.4/01012/0002/2010
** Die Registrierungsnummer der Auswahlentscheidung von MgSzHK ÉTbI: :02.4/002116/003/2008. Eintrag NAT-1-1618/2013 Prüfungslabor

Umfrage zur Kundenzufriedenheit

Die Datenübermittlung ist freigestellt, das Ausfüllen der Kundendaten ist nicht pflichtig. Die Informationen des ausgefüllten Fragebogens werden ausschließlich zur Entwicklung des Qualitätssicherungssystems unseres mikrobiologischen Labors verwendet.

Auswertung:
Bewerten Sie bitte, wie zufrieden Sie mit dem Niveau unserer Dienstleistung sind:
Sehr zufrieden, Zufrieden, Mäßig zufrieden, Unzufrieden, bzw. andere Bemerkungen, Anmerkungen, durch die das Niveau unserer Dienstleistung verbessert werden kann

Verfügbarkeit
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Handhabung
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Probenahme
Sehr zufriedenZufriedenMäßig zufriedenUnzufrieden

Hilfsbereitschaft unserer Mitarbeiter
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Fälligkeitstermin
Sehr zufriedenZufriedenMäßig zufriedenUnzufrieden

Einhaltung der Fristen
Sehr zufriedenZufriedenMäßig zufriedenUnzufrieden

Niveau unserer Dienstleistung
Sehr zufriedenZufriedenMäßig zufriedenUnzufrieden

Behandlung von Reklamationen, Bemerkungen
Sehr zufriedenZufriedenMäßig zufriedenUnzufrieden